RESAN

RESAN développe des micro-usines de transformation à la ferme. Un modèle qui assure une répartition équitable de la valeur de l'amont à l'aval, qui permet de relocaliser la transformation au cœur des territoires et de pérenniser l'amont agricole en réduisant les risques portés par les agriculteurs.

Basée à Paris, RESAN repense la chaîne de valeur alimentaire pour redonner du pouvoir aux producteurs, en leur permettant de transformer directement sur leur exploitation et de capter une plus grande part de la valeur ajoutée.